Où nous trouver à Aix-en-Provence?
L’Apostrophe se situe en plein centre d’Aix-en-Provence, à quelques pas de la gare routière.
3 Av.des Belges,
13100 Aix-en-provence
Lundi : 8h30 – 15h00
Du mardi au samedi : 8h30 – 19h00
04 42 69 39 00
RÉSERVATION EN LIGNE OU PAR TÉLÉPHONE AU 04 42 26 38 42
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22 nov. 2025
3 Av.des Belges,
13100 Aix-en-provence
Lundi : 8h30 – 15h00
Du mardi au samedi : 8h30 – 19h00
04 42 69 39 00
Imaginez : une soirée douce, les façades dorées d’Aix-en-Provence, le parfum du riz vinaigré qui flotte dans l’air… À quelques minutes du tumulte de Marseille, il existe une adresse où la tradition japonaise accueille le contemporain avec élégance : Grey Sushi, au 4 avenue des Belges. Ici, le plaisir d’une sortie gourmande prend tout son sens. Et si, ce soir, c’était vous qui veniez savourer l’expérience Grey Sushi à deux pas de chez vous ?
À la frontière entre la vitalité de Marseille et l’atmosphère feutrée d’Aix-en-Provence, le quartier autour de l’avenue des Belges cultive une douceur de vivre singulière. Les étudiants se croisent aux terrasses, les familles flânent vers la Rotonde, et les promeneurs prolongent la journée entre boutiques et galeries d’art. Ici, le temps semble ralentir, comme pour laisser place à la convivialité et à la découverte.
Ce coin d’Aix, à seulement quelques encablures de Marseille, est un véritable carrefour d’influences et d’envies : on y trouve le charme du centre historique, la proximité des transports (gare routière, bus 50 ou 51), et ce petit supplément d’âme qui donne envie de s’attarder après une balade.
Une expo à la Fondation Vasarely, un tour au marché provençal, ou simplement l’envie de profiter d’un rayon de soleil sur le Cours Mirabeau… Ici, tout invite à la flânerie. Mais avouons-le : à force de déambuler, l’appétit se réveille ! Dans ce quartier animé, rien de plus naturel que de s’offrir une parenthèse gourmande.
C’est justement là que Grey Sushi s’impose comme la bonne adresse à garder en tête, que l’on soit gourmet de passage ou habitué du coin. Une pause réconfortante, à l’abri de l’agitation, où chaque bouchée raconte une histoire de fraîcheur et de savoir-faire.
Pousser la porte de Grey Sushi, c’est entrer dans un univers où la tradition japonaise rencontre des touches contemporaines. Le décor, à la fois épuré et chaleureux, invite à savourer l’instant. Que vous soyez amateur de sushis fondants, de ramens fumants, de tempuras croustillants ou de bowls healthy, la carte fait la part belle à la variété et à la fraîcheur. Les options végétariennes et vegan sont à l’honneur, pensées pour tous les appétits, sans jamais négliger le goût.
En salle ou sur la terrasse ensoleillée, l’équipe vous accueille avec attention, toujours soucieuse de vous faire passer un moment agréable. Envie d’un dîner rapide avant le théâtre, d’un déjeuner entre collègues, ou d’un plateau à partager à la maison ? Livraison, à emporter ou sur place, tout est possible – il suffit d’appeler le 04 42 26 38 42 ou de commander via les plateformes habituelles.
Adresse : 4 avenue des Belges, 13100 Aix-en-Provence
Vous verrez, l’accès est d’une simplicité déconcertante depuis Marseille : une dizaine de minutes en voiture, et vous voilà arrivé devant une devanture discrète, mais prometteuse.
« On commande leurs ramens après le sport, c’est devenu notre rituel du jeudi soir ! » confie Julie, qui travaille à deux pas de là. Beaucoup vantent la fraîcheur incomparable des poissons, la générosité des portions, et l’accueil toujours souriant : « Leur terrasse au soleil, c’est le spot idéal pour se poser entre amis, un maki à la main et le temps de refaire le monde. »
Les formules midi à prix doux séduisent aussi ceux qui travaillent dans le quartier – et la livraison rapide fait le bonheur des soirs de flemme. Ici, chacun trouve sa façon de profiter de la cuisine japonaise, sans jamais se lasser.
| Ville de départ | Temps en voiture | Temps à vélo |
|---|---|---|
| Luynes | 10 min | 20 min |
| Les Milles | 7 min | 18 min |
| La Duranne | 15 min | 25 min |
Pour plus d’infos pratiques sur les transports et parkings d’Aix-en-Provence, consultez le site de l’office de tourisme d’Aix-en-Provence.
À deux pas d’Aix et si proche de Marseille, ce quartier vibre d’énergie et de douceur de vivre. Grey Sushi en est le secret bien gardé : une table japonaise élégante, accessible, où la fraîcheur des produits rivalise avec la chaleur de l’accueil. Que vous soyez de passage, résident du centre, ou voisin des Milles ou de Luynes, laissez-vous tenter : la promesse d’un sushi fondant, d’un ramen parfumé ou d’un poke bowl coloré n’est jamais loin.
Alors, qu’attendez-vous pour vous offrir ce moment de voyage culinaire ?
Le cadre design et zen de Grey Sushi n’attend plus que vous, à l’ombre de la Rotonde… et la première bouchée risque bien de devenir une habitude !